父の日のプレゼントをあげる前に貰った父2便。目からうろこ。
まるで“ふるさと納税のプレゼント”のような父2便。
父の日のプレゼントを渡す前に、こんなに貰ってしまった。
↓もう一人の父↓
http://corallehua.seesaa.net/article/434441904.html?1466156268
函館のするめ2袋。するめ大好き、でも歯を4本も無くした身にはけっこうキツイ。
盛岡冷麺、汁ありと汁無し。どちらかを母にあげないといけないが、はて?どっち?
ブルーベリーの瓶詰。最近はケーキも焼いてないしなぁ~。何に使おうか?
福岡のラーメン3種盛り。豚骨スープ系は苦手だけど、食ってみよ~。
明太子。炊き立てのご飯に・・・よだれ。
んで、苦手な博多ラーメンを早速作ってみる。“久留米”にしよう~と。
予定に無かっただけに具は無し。コーンはあるけどあれは札幌ラーメンだわなっ。
私の好みは太い縮れ麺に味噌味。やっぱり北海道系ってことか。
おっと、そうそう紅生姜。
本場博多ではオーダーと同時に茹でる麺の硬さを指定するのが当たり前なんでしょ?
たしか・・・超硬めを“ハリ(針)”だっけ?
袋にはゆで時間目安2分と書いてある。ちょうど2分にするべ。
いや~。目からうろこ。美味しかったわ。
塩のパンチが効いたポタージュのようなミルク感。
牛乳を使わずに骨のエキスだけでこんな味がでるんだねっ。
食べ終わってからAmazonで検索してみたらレビュー評価高い!
濃厚とんこつ九州といえばこれ【久留米】とんこつラーメン…