断捨離逆行...新を買って古の出番がきたりする

昨日のトイレットペーパーストックにした袋も 天使の羽のクリップも 相応しい使い道が思い付けずに放置していたものだ。 雑貨類が大好きな女性とは誰しも同じ(?)で 買った時のウキウキは瞬く間にしぼんでしまって また次のワクワクへと走ってしまい それぞれに魅了された個性があったハズなのに 気が付けば 統一感のない雑多な集団となって出番を失くしたりする。 さて、 清水の舞台から飛び降りたキッチンデスク その機能を十二分に活かさなければ・・・。 料理研究家がレシピ公開と共に 実際に作ってみせる料理番組では 広い調理台の上 必要な各調味料が小さなガラスボウルの中に ちゃんと適量が収まって準備されてる 番組を製作する上で 段取り的にも、画ズラ的にも至極当然なんだけれども 実際、一般家庭でアレって、できないよねぇ~ ひねくれ者の私はいつも 「どんだけ、洗いモノを増やすんっ!」と。 せまい1LDKの賃貸住宅のキッチンで 目覚めのコーヒーを淹れて お弁当のおかずをこさえて 出来上がったモノを弁当箱に詰めるだけで キッチンはもうまんちくりん 流し台の洗いモノは言わずもがな・・・ 「えぇ~と、、次はコレに、その次はアレっ」と “作る事”と“片付ける事”の 同時進行を迫られる狭~いオープンキッチンじゃ~ ドサクサのバタバタで電子レンジの中のモノを すっかり忘れ去ってしまったりする 一連の作業がこのデスク上でやってしまえる作業台を目…

続きを読む