インスタントラーメンの思い出 復刻版

私が生まれたのは
世界初のインスタントラーメンであるチキンラーメンが
満一歳の誕生日を迎える頃であったけど

一番、古い記憶のインスタントラーメンってのは
小学校の給食のない土曜日。

まだまだ
角のうどん屋時代(昔はそれほどにたくさんあった)
お正月明けとか、お年玉がある時なんかには
同級生らと示し合せて
家の冷蔵庫から生卵を握りしめ・・・

オーダーは素うどんであっても
お店のおっちゃんやおばあちゃんのご厚意で
卵とじうどんにしてくれた。
今では考えられない昭和40年代( ̄д ̄)

私の母親がなにもしない人だったから
インスタントラーメンを買うお金を貰って
自分で自分のために作ったりすることも多かった。
丁度その頃、1968年に販売を開始した出前一丁。
出前一丁復刻版.jpg
懐かし~い。

そういえば・・・2000年
ハワイ島コナでコンドミニアム滞在デビューの際にも
日系スーパーで材料を調達し三人分を調理して
オーシャンフロントのラナイ(ベランダ)で食べたのも
この出前一丁だったのだわっ。

私は辣油もごま油も苦手でただの醤油ラーメンとして
約19年ぶりに食べた出前一丁は
ゴマ粒も入ってる出前一丁.jpg
懐かしい思い出と共に・・・
とてもとても美味しかったわっ。

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